الباذنجان
المكونات والطريقة
2 حبه باذنجان قطعيهم حلقات كبيره
تبليهم ملح بس عشان ينزل المايه منه اقليهم بس
عفريهم بالدقيق عشان الباذنجان ميشربش زيت
وكمان 2 فص ثوم مع ربع فنجان خل وقرن فلفل احمر حامى
وكمون وكزبره ناشفه وملح وشويه شطه بودره وعصير 2 ليمونه
واضربى كلهم فى الخلاط وتبليهم مع الباذنجان اسهل وجبه وبدون
تكلفه لو مس عاوزه اسبياسى بلاش الفلفل الحامى والشطه
تكلفه لو مس عاوزه اسبياسى بلاش الفلفل الحامى والشطه
بالهنا والشفا جربيها
0 comments:
Post a Comment