صوابع زينب
المكونات والطريقة
كوب دقيق ابيض و نص كوب سميدبتاع البسبوسه و
ربع فتجان زيت ونص كوب مايه والمايه حسب مانحتاج ممكن
نحتاج اقل من نص الكوب
نحتاج اقل من نص الكوب
حسب نوع الدقيق يعنى هنحط بالتدريج ناخد اللى
هنحتاجه بس مع معلقه بيكنج بودر صغيره وزره ملح وزره خميره
فوريه وزيها فانيليا
الطريقه
كل المكونات ماعدا الزيت والمايه هنقلبهم كويس بعدها هتنزلى
بالزيت وتقلبى وبعدين المايه بالتدريج لحد العجينه
ماتتماسك معاكى بعدها هتسيبى العجينه ترتاح لمده نص
ساعه
وبعدين تقومى بتشكيلها صوابع وعشان تعملى الشكل زى
الحلوانى ازاى هتلفيها
الحلوانى ازاى هتلفيها
على وش المبشره هتعمل معاكى الشكل ده وبكل بساطه
بعدين هتقليها فى زيت سخن وغزير تطلع من الزيت تتحط فى
شربات 2 كوب سكر مع 1 كوب مايه ونص ليمونه وفانيليا لو عاوزه
وبالهنا والشفا جربيها
0 comments:
Post a Comment