المكونات
4 بيضات
1 كوب كبير سكر
1 كيس فانيليا
1 كوب زيت
علبه خوخ كمبوت هناخد نصها نقطعه قطع صغيره وهنرميه فى عجينه الكيك والنص التانى هنحطه فى القالب ونصب عليه الكيك
1 معلقه كبيره بيكنج بودر
2 كوب دقيق
الطريقه
لو هتعمليها فى العجانه ماشى ولو مش عندك تقدرى تعمليها على ايديكى سهله جدا هتضربى البيض مع السكر والفانيليا كله مع بعضه لمده دقيقتين فى العجانه و 5 دقايق على ايديكى وممكن كمان فى الخلاط العادى بعد كده هتحطى قطع الخوخ الصغيره اللى قلنا عليها وبعدين الدقيق والبيكنج بودر وتقلبى والتقليب يكون فى اتجاه واحد زى ماقلنا قبل كده عشان مش تهبط معاكى هتجهزى قالب الكيك مدهون زيت او زبده مع رشه دقيق وتحطى فيها قطع الخوخ وتصبى فيه الخليط ده ويكون الفرن جاهز وسخن على درجه حراره 200 لمده نصف ساعه وبالهنا والشفا
0 comments:
Post a Comment