مقادير مافن الشيكولاتة:

¾1 كوب دقيق

2 ملعقة صغيرة باكينج باودر

½  ملعقة صغيرة باكينج صودا

¾ كوب سكر

2 ملعقة كبيرة كاكاو

150 جراما قطع شكولاتة صغيرة

250 ملى لتر حليب

90 ملى لتر زيت

1 ملعقة صغيرة فانيليا

بيضة

طريقة عمل مافن الشيكولاتة:

اخلطى جميع المكونات الجافة فى وعاء والمكونات السائلة فى وعاء آخر ويمزجان معا بدون المبالغة فى الخلط.

يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة، تجهز أكواب الخبز ويوضع فيها ورقة زبدة منعا للالتصاق، ثم اسكبى العجين بمقدار معلقتين كبيرتين فى كل كوب وادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة، ثم قدمى مافن الشيكولاتة بالهنا.