سلطة الفلفل بالأنشوجة
المقادير
- حبه جزر مقطعه نصفين
- نصف حبه فلفل رومي احمر
- نصف حبه فلفل رومي اخضر
- الصلصه
- 4 معلقه كبيره زيت زيتون
- 2 معلقه كبيره خل
- ملح و فلفل
- للتزيين
- أنشوجه مخلله
- معلقه صغيره زعتر
- اوراق الريحان
خطوات التحضير
- نقوم بتقطيع الفلفل الرومي و الجزر مكعبات ثم نضيف زيت الزيتون و نجهز الصلصة
- نقوم بتصفية الخضار و تتبيله فى بولة ثم نضيف الأنشوجة على الوجه و نزينها بالزعتر و أوراق الريحان
0 comments:
Post a Comment