كيلوجرام أرز

2 كيلو جرام حليب كامل الدسم

5 ملاعق كبيرة سكر

ملعقة كبيرة فانيليا

ملعقة كبيرة مكسرات.. حسب الرغبة

ملعقة كبيرة زبدة

1- يغسل الأرز جيّدًا بالماء

2- يوضع الحليب فى قدر على النار، ويتم غليه حتى تظهر الرغوة على وجهه

3- تُدهن صينية فرن بالزيت، يُوضع فيها الأرز ثمّ يُسكب فوقه الحليب بهدوء حتى يظهر الوجه، ثم تضاف الفانيليا والسكر والمكسرات، ويُقلّب الخليط بهدوء، وبعد ذلك تدخل الصينية الفرن.

4- تخرج الصينية من الفرن، يُسكب الأرز الحلو فى طبق التقديم، ويقدم ساخنًا أو باردًا حسب الرغبة، وبالهنا والشفا.