البفتيك المقلى
مكونات عمل البفتيك المقلى
إليكِ عزيزتنا ربة المنزل المكونات اللازمة لعمل البفتيك المقلى لتقديمه كطبق رئيسى ضمن إحدى الوجبات اليومية
* لحم بفتيك
* ½ ملعقة قرفة
* ½ ملعقة كمون
* فصّان من الثوم
* بيض + بقسماط
* دقيق ذرة
* ملح + فلفل أسود
* زيت نباتى (للقلى)
خطوات طريقة عمل البفتيك المقلى
ننشر لكِ الآن أفضل طريقة لعمل البفتيك المقلى فى المنزل، بالخطوات البسيطة والواضحة التى تسهل عليك طريقة تحضيره فى المنزل.
* يتم خلط القرفة والكمون والثوم والبصل والملح والفلفل الأسود معًا، وتتبيل اللحم بها، ثمّ يترك لمدة ساعة فى الثلاجة.
* يتم خلط البقسماط مع دقيق الذرة ويُخفق البيض ثم يوضع اللحم فى البيض.
* يتم تقليب لحم البفتيك فى البقسماط المطحون، ثم يُقلى فى زيت ساخن، إلى أن يحمرّ وينضج من الداخل
0 comments:
Post a Comment