الدجاج الفيليه بالمسطردة والفطر
المكونات والطريقة
2 ملعقة كبيرة زيت
حبة بصل مفرومة.
نص كيلو شرائح دجاج فيليه مقطعة
نص كوب شرائح فطر
2 عود بقدونس
2 ملعقة كبيرة مسطردة
طريقة التحضير
سخنى الزيت وضيفى عليه البصل ويقلب كويس لمدة 5 دقائق
ضيفى الدجاج إلى البصل ويقلب كويس حتى يصبح لونةغامق بنى
ضيفى البقدونس والفطر لخليط الدجاج و المكونات وسبيهم لمدة دقيقتين على النار
غطى الطاسه واتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق
ضيفى المسطردة وقلبّى كويس مع خليط الدجاج والفطر
إرفعى الخليط عن النار وصبيه وقدميه فى طبق
بالهنا والشفا
0 comments:
Post a Comment