لحم بالفحم
المقادير
- 1/2كيلولحم قطع
- 1/2كيلوبصل شرائح
- 2ملعقةسمن
- ملح وفلفل
- فحم
خطوات التحضير
- شوحى البصل فى السمن ثم ضعى اللحم مع التقليب و قومى بزيادة الماء تدريجيا حتى تمام النضج ثم ضعى الفحم و قومى بتغطيته .
- يقدم ساخنا.
© مطبخ فسفوسه 2013 | Design by Blogger Hack Supported by PBT | Shared by Vice Blogger
0 comments:
Post a Comment