بطاطس بالاعشاب والخل
الطريقة
حضرى البطاطس الصغيره اغسليها قشريها واسلقيها فى مايه وخل وملح وبعدين
حضرى بصله مفرومه وفصين ثوم مفرومين
اعشاب من عندك زى الزعتر والريحان والروزمارى
كمان هنحتاج على كيلو البطاطس ربع كوب خل وعصير 4ليمونات
ملح وفلفل وكمون وشويه بقدونس مفروم
حطى حله ع النار تسخن كويس فيها شويه زيت او زبده وتحطى البصل والثوم اخلطيهم كويس سوتيه وبعدين تنزلى بالبطاطس وبعدين الخل والليمون وتقلبيهم كويس مع بعض تتبلى بالملح والفلفل والكمون وبعدين الاعشاب اللى عندك عليها مع البقدونس وقدميها
وبالهنا والشفا جربيها
0 comments:
Post a Comment