عجينه السكر فى البيت باسهل طريقه
المكونات و الطريقة
4كوب سكر بودره
نص كوب نشا
نص فنجان مايه
نص كوب عسل جلوكوز
نص معلقه ماء ورد
الطريقة
هنخل السكر البودره كويس خالص عشان يضرب معايا بسهوله وهتحطى
كل المكونات فى العجانه او المضرب بس العجينه دى بتكون
شديده وهضربهم كلهم مع بعض وهيعملوا معايا عجينه السكر الجميله للتزيين اللى احنا شايفينها
فى الصوره لو مش عندك عجانه تقدرى تعمليها على ايديكى بس تفكى الجلوكوز على النار فى
حله الاول عشان يكون سهل معاكى فى الضرب لو عايزه تلونيها مثلا لون بنى
ممكن تضيفى واحد
ممكن تضيفى واحد
ابيض بيض مع 50 جرام كاكاو ولو عايزاها اى لون تانى تقدرى تزودى الوان صحيه مصرح بيها ولما تيجى
تفرديها عشان تشكلى التورت بتاعتك او الكب كيك تتفرد بنشا مش بدقيق وتحفظى الباقى فكيس عشان متنشفش منك وتستخدميها وتجملى بيها التورته فى كل المناسبات السعيده
عشان تعملى احلى تورتة
وبالهنا والشفا جربيها
وبالهنا والشفا جربيها
0 comments:
Post a Comment