عمل شيش طاووك فالبيت

Posted by hanaa On Monday, September 28, 2015 0 comments
شيش طاووك

شيش طاووك


المكونات والطريقة

نص كيلو صدور فراخ وقطعيه مكعبات كبيره

ربع كوب زيت زره 

 ربع كوب عصير ليمون

مع علبه زبادى

معلقه معجون صلصه

معلقه بابريكا

 معلقه سماق

 ملح

فلفل اسود

معلقه صغيره ثوم بودره

كمان معلقه بصل بودره

 معلقه صغيره جنزبيل بودر

 اخلطيهم كل مكونات التتبيله مع بعض حطيها ع الفراخ لمده 

ماتقلش عن5ساعات شكى الفراخ فى

 عيدان الشيش ولو عايزه تحطى خضارممكن الطماطم الشيرى 

والمشروم السليم والفلفل الالوان 

واشوى الشيش على الشوايه او طاسه

 كبيره وشوحيه وبعدين كملى 

تسويته فى الفرن 

وبالهنا والشفا

0 comments:

Post a Comment