شيبسى البسكويت
المكونات والطريقة
200 جرام زبدة
300 جرام سكر بودرة
4بياض بيض
400جرام جوز الهند
200جرام دقيق
فانيليا
الطريقه
حضرى بوله بيركس او بلاستك وتحطى فيها السكر البودره مع الزبده وتدعكيهم كويس بايدى لحد ماتتجانس الزبده
مع السكر هتضيفى بياض البيض مع التقليب وبعدين الفانيليا وجوز الهند وتقلبى كويس خالص وفى
الاخر تضيفى الدقيق لحد ماتعمل معاكى عجيه متجانسه هتحطيها فى الثلاجه لمده ربع ساعه
عشان تكون سهله التشكيل وهتشكليها بعدين كرات صغيره وفى صاج مدهون زبده اوزيت
ماده دهنيه وترصيهم جنب بعض وبشوكه عاديه جدا تضغطى على كل كره من الكرات دى هتطلع
معاكى بالشكل الجميل وبعدين فى الفرن على درجه حراره 180 لمده من 20 الى 25 دقيقة
بالهنا والشفاجربيها هتحبيها
0 comments:
Post a Comment