الفلفل الحامى المخلل
المكونات
1 كيلو فلفل حامى
1 ونص كوب خل
2 معلقه كبيره ملح
6 كوب ماء
معلقه صغيره سكر
الطريقه
هنغسل الفلفل كويس وبعدين هجهز برطمان زجاج وهحط فيه الفلفل الحامى الصغير وهدوب المايه مع الملح مع الخل مع السكر وهسيبهم يغلوا على النار وهحطهم على الفلفل بعد ميبرد شويه فى البرطمان وهقفل البرطمان كويس عشان مش يدخله هوا وهيكون جاهز للاكل بعد اسبوع بس
وبالهنا والشفا جربيها
0 comments:
Post a Comment