الكنافه بالفراوله
المكونات
نصف كيلو كنافه
1 معلقه كبيره سكر بودره
1 كوب سمنه
شربات
ربع كيلو فراوله مقطعه على نص
كريمه شانتيه مخفوقه
الطريقه
هنقطع الكنافه قطع صغيره جدا واحط عليها معلقه السكر البورده وانا بقطعها ومعلقه من السمنه
والسكر البودره عشان الكنافه تاخد لون دهبى وبعدين
فى صينيه مدهونه بسمنه هحط الكنافه واكبسها كويس جدا لازم الكنافه هنا تكبس كويس جدا
ممكن تحطى عليها صينيه تانيه وتضغطى عليها بعد كده هتحطى السمنه السايحه وبعدين تدخلها
الفرن على درجه حراره 150 لمده 20 دقيقه وبعدين تخرجيها من الفرن وتسقيها بالشربات وبعد كده
تسيبيها تبرد وتقلبيها من الصينيه وتقطعيها وبعدين على كل قطعه هتحطى الكريم شانتيه
وقطع الفراوله او اى فاكهه تحبيها وتحطى القطعه الثانىه وبكده تقدرى تحطى على الكريم شانتيه معلقتين من عصير
الفراوله هيكون طعمها لذيذ بكتير كمان ممكن تستخدمى القشطه بدل الكريم شاتيه
وبالهنا والشفا جربيها
0 comments:
Post a Comment