مكرونه بالفراخ
المكونات والطريقة
نصف كيلو مكرونه اى نوع انتى بتحبيه
ربع كيلو صدور فراخ بدون جلد او عظم مقطعه مكعبات
1 بصله مفرومه
معلقه كبيره ثوم
2 كوب عصير طماطم
ربع فنجان كريمه لبانى
1 فلفل رومى شرائح
معلقه صغيره بابريكا بودره ولو مش عندك يبقى معلقه كبيره كاتشب
ملح وفلفل اسود
زيت او سمن
الطريقه
اسلقى المكرونه هاتى حله كبيره وحطى الزيت فيها وبعدين البصل المفروم مع التقليب كويس خالص
وبعدين نحط الفراخ ونقلبها كويس وبعدين الثوم لحد الفراخ ماتستوى معاكى هنحط الكاتشب او
البابريكا مع التقليب وكوبين عصير الطماطم ونسيب كلهم يغلى مع بعضه بعدين هنضيف الفلفل
الاخضر والكريمه اللبانى وبعدين هنضيف المكرونه والملح والفلفل ونقلبهم كويس وبعدين نقدم المكرونه بشكل جميل
وبالهنا والشفا جربيها
0 comments:
Post a Comment