بيتزا بأطراف محشية جبنة
المكونات والطريقة
3 كوب دقيق/3 معلقة زيت زيتون/رشة سكر/رشة ملح/رشة زعتر
رشة حبة البركة/رشة ثوم بودر/كوب زبادى/كيس خميرة فورية/ماء دافى للعجن
*الطريقة*
اخلطى كل المكونات مع بعضها لحد ما تبقى عجينة متماسكة وسيبيها تخمر
وبعدين تفريدها وتحطى الحشو حسب الرغبة
*صوص البيتزا*
4 طماطم مبشورة منزوعة القشر/1 معلقة صلصة /3 فص ثوم
معلقة زعتر/ملح وفلفل
نشوح الثوم وتحطى باقى المكونات بدون ماء لحد ما تبقى صوص متماسك وتقيل وتحطيه على العجينة وجبنه مودزريلا
وبالهنا والشفا جربيها
0 comments:
Post a Comment