*Cinnamon rolls*طريقة عمل
المكونات والطريقة
3 كوب دقيق*نص كوب زبدة*نص كوب سكر*رشة ملح*فانيليا*حليب سائل او بودر *معلقه كبيره خميره.
3 كوب دقيق*نص كوب زبدة*نص كوب سكر*رشة ملح*فانيليا*حليب سائل او بودر *معلقه كبيره خميره.
*مقادير الحشو: زبده*سكر*قرفة
الطريقة:
تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة عشان تخمر
بعدها تقسم العجينة الى 5 الى7 قطع
تفردى كل قسم
ويدهن بالزبدةالسايحه
ترشى الحشو
ترشى الحشو
وممكن تضيفى مكسرات حسب الرغبه.
تلف على شكل اسطواني
وتقطع الى قطع
رصيها في الصينية مسافات وغطيها واتركيها تختمر ودخلت الصينية الفرن الساخن على 200 لمدة 10دقايق ممكن تحطى عليها صوص شكولاته بعد ماتستوى وقدميها
وبالهنا والشفا جربيها
0 comments:
Post a Comment