طريقة عمل الحجازية

Posted by Unknown On Wednesday, September 2, 2015 0 comments
الحجازية


طريقة عمل الحجازية

المكونات والطريقة


** 2كوب سميد**نص كوب دقيق ابيض**باكو خميرة**رشة 

**سكر**

رشة ملح**ربع كوب ماء دافى**نص كوب زبدة**نص كوب زيت**

اعجنى  الخليط وسبيه ساعة يخمر جهزى  الحشوة

كوب سميد وكوب سكر وربع كوب ماء و2ملعقه قرفه

ندهن الصنيةزبدة ونحط اول طبقة من العجين ونضع الحشوة 

ثم الطبقة الثانيةنفردها على كيس بلاستك ونضعها على الحشوة

ونقسمها ونخبزها فى فرن متوسط وبعد متاخد لون طلعيها

وبالهنا والشفا جربيها 

0 comments:

Post a Comment